שער הסתיו - עולם העשייה

   
עורך הסדר
כוס ראשונה:
נמזוג כוס ראשונה לכל המסובים.
היין הלבן מסמל את עונת הסתיו ואת ראשית החורף. החמה נחלשת, השמיים מתכסים בעבים, העצים בשלכת, הטבע נכנס לתרדמה.
הכוס הראשונה מוקדשת להתחדשות עם-ישראל בארץ-ישראל, להגשמת החלום הציוני ולכבודה של כנסת ישראל.

   
עורך הסדר
קידוש:
סברי מרנן, ברוך אתה מלך העולם, אשר בחר בנו מכל עם ורוממנו מכל לשון וקידשנו במיצוותיו. ותתן לנו מועדים לשימחה חגים וזמנים לששון, את יום ט"ו בשבט הזה, יום תפילה והודיה לבירכת האדמה. כי בנו בחרת ואותנו קידשת מכל העמים ומועדי קודשיך בשמחה ובששון הנחלתנו. ברוך אתה מקדש ישראל והזמנים. (מתוך הגדת צה"ל לט"ו בשבט)
הנוהגים לברך: ברוך אתה ה' אלוקינו מלך העולם בורא פרי הגפן.!
 
   
אחד המסובים:
שבעת המינים:
ארץ חיטה ושעורה וגפן ותאנה ורימון, ארץ זית שמן ודבש.
(דברים ח, ח)
 
 

חיטה

 
אחד המסובים:
מה היה אותו האילן, שאכלו ממנו אדם וחוה?
ר' מאיר אמר: חיטים היה. כשאין באדם דעה, אומרים: לא אכל אותו האיש פת חיטים מימיו.
(בראשית רבה, טו, ח)

 
עורך הסדר
נתכבד כולנו בעוגה או מאפה דגן אחר שעיקרו קמח חיטה.

הנוהגים לברך: ברוך אתה ה' אלוקינו מלך העולם בורא מיני מזונות.

מגישים פירות שתוכם נאכל וקליפתם נזרקת. כסמל לעולם העשייה אנו אוכלים פירות הדורשים הגנה חיצונית מרובה, כגון שקדים ואגוזים. אנו אוכלים את תוכם ומשליכים את קליפתם.
 
אחד המסובים:
עם ישראל נמשל לגל של אגוזים המסוגל להיות יציב רק כאשר כל האגוזים נמצאים במקומם. במידה ששולפים אגוז אחד הגל מתמוטט ומתרגש. מכאן למדנו: כל הפירות אדם יכול ליטול מהם מתוך השק, ואין חבריהם מרגישים. אבל האגוז, כיוון שאתה נוטל בידך מעט מהם - כולם מתרגשים. כך ישראל: כיוון שניטל אחד
מהם וניתן במחבוש, מיד ניעורים כולם ופודין אותו.
(על פי שיר השירים רבה ו)
 
עורך הסדר
ניקח לידינו מפירות עולם העשייה
הנוהגים לברך: ברוך אתה ה' אלוקינו מלך העולם בורא פרי העץ.
 
כולם:
אל גנת אגוז
מילים: שיר השירים
לחן: שרה לוי תנאי
   

השקדיה

   
עורך הסדר
נתבונן בענף פורח של עץ השקד. ניהנה מן הפריחה הנפלאה. נאכל
מפרי העץ ויערב לנו טעמו.

 

 
כולם:
השקדייה
מילים: י. דושמן
לחן: מ. רבינא
 
כולם:
בארץ אהבתי השקד פורח
מילים: לאה גולדברג
לחן: מוני אמריליו
 
עורך הסדר
כנסת ישראל
בט"ו בשבט תש"ט (‏1949) נחנכה בירושלים ברוב פאר הכנסת הראשונה
של מדינת ישראל. "יצאנו מפרוזדור המשטר הזמני", הכריז בטקס
הנשיא חיים ויצמן" ואנו נכנסים לטרקלין של משטר דמוקרטי
מסודר וקבוע. כנסת זו נבחרה על-ידי כל הקהל אזרחי ישראל,
ורצון העם כולו בא לידי ביטוי חופשי ומלא בבחירות אלו."
ביום ט"ו בשבט תש"ט ניטע בירושלים הבירה האילן הגדול ביותר
בדברי ימי ישראל.
(יום טוב לוינסקי)